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当免疫力被提上议事日程,Beyondsea北冰源海参使者做了一道菜

[2020-02-07 19:30:30] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:   众所周知,若身体有足够的抵抗力,面对外来病毒、病菌入侵自身就能将体内的病毒清除掉,因而不管大环境是什么,增强自身的免疫

   众所周知,若身体有足够的抵抗力,面对外来病毒、病菌入侵自身就能将体内的病毒清除掉,因而不管大环境是什么,增强自身的免疫力能够在非常时期保护自己。

  

 

  ↑Beyondsea 北冰源廖小姐分享菜—凉拌海参

  增强身体的抵抗力,除了要加强运动锻炼外,有很多食物也具有辅助的作用,今天分享一道来自Beyondsea北冰源运营商烹调的美食——凉拌海参丝!yummy!!

  食材:海参,圣女果(番茄)、香菜、生姜丝、大蒜、红辣椒、青椒、芝麻油、生抽、陈醋。

  份量:海参(1人1只)、圣女果3只、香菜2根、大蒜3瓣、红辣椒1只、青椒1只、芝麻油2勺、生抽1勺、陈醋1勺。

  烹调温馨提示:

  1.切生鲜果蔬要用切熟菜熟肉的砧板,要是家里没有生熟分开的砧板,我的做法就是直接在碟子上面切就好了,用水果刀。

  2.要是喜欢吃辣的吃货,红辣椒不够就拌些剁辣椒。

  3.不喜欢酸味的吃货不要放陈醋。

  4.我不喜欢吃生盐,据说没有用高温融化的食盐属寒性,所以凉拌我一般不放生盐。要放也是用热油烫过。

  5.要是家里没有芝麻香油,那么可以放热的花生油,放少许就好了。花生油可以另锅烧开,放凉再拌入。或者在花生油没有放凉之前将所有蔬菜类放入,用余温热热菜口感更好。

  6.烫过海参的水因为是有海参煮出的汁在里面的,所以可以加些西红柿、鸡蛋做成美味的鲜汤。当然也可以加其它平时爱吃的食品,比如豆腐咸蛋、金针菇肉丝、冬瓜肉丝等等。

  

 

  Beyondsea北冰源加拿大进口北极冰川野生海参营养丰富,总之怎么做都可以,不要浪费一滴烫过海参的汤。

  海参凉拌菜的烹调步骤:

  1.取干净的锅烧开水。

  2.在烧开水的过程中,准备其它食材,主要是把所有的食材清洗、切丝。

  3.水烧开之后,将泡发了4-5天的野生海参,切成丝或者段放入开水中,大火煮10分钟,再中火煮20分钟,捞起,滤干水,放入大盘子中。

  凉拌用的盆子大比较好,大的盆子拌起来更均匀好操作,要是没有大盆子,和我一样放入炒锅中也很方便。

  4.将所有的食材,倒入大的容器内,用筷子拌均匀,一道开胃养眼又能增强身体疫力的凉拌海参大功告成啦。

  加了陈醋与圣女果的凉拌菜,清新爽口又开胃,再加上香菜的留香,辣椒的下饭,真的好吃到舔盘,一餐饭一盘菜就能"撑场"。

  海参不但是优质的海味更含有氨基酸、维生素以及人体所需的50多种营养成分,此外海参所含的粘多糖、皂苷和胶原蛋白等具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用,因而海参是食疗食补提升人体免疫的好伴侣,今天就用Beyondsea北冰源加拿大进口北极冰川野生海参,为全家做一道滋味无穷的凉拌海参吧!yummy!yummy!

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