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青青茶叶,浓浓乡情

[2020-07-30 11:21:28] 来源: 编辑: 点击量:
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导读:   为期9天的社会实践调研已顺利结束了,因为疫情和大雨的原因,此次实践调研不得不在原本计划的基础上推后了两天,但是毫不影响

   为期9天的社会实践调研已顺利结束了,因为疫情和大雨的原因,此次实践调研不得不在原本计划的基础上推后了两天,但是毫不影响这次实践调研的激动心情,经过前期对相关情况的了解,步入实际的调研似乎也更加轻松自在,当地虽然不是恩施富硒茶的主要种植地,但是由于其处于富含硒的恩施,而且也拥有茶叶生产发展的自然条件,当地拥有大水井这样的著名旅游景点,有柏杨豆干这样著名食品,这次主要调研的对象就是作为新的发展点的茶叶。

  柏杨,豆干之乡,当地特产柏杨豆干,清康熙皇帝曾御赐“深山奇食金匾”,有上千年的历史,因推制过程中不添加石膏,被称为土家一绝;著名景点大水井之家,大水井古建筑是一座具有浓郁的土家民族特色古建筑之明珠,也是长江中下游规模最大、保护较好、艺术价值较高的古建筑;茶叶孕育之地,富硒茶的生产之所。从茶叶的种植到采摘、制作,大部分是靠人工劳动而成,特别是采摘所需要的人工劳动会更多,而且采摘茶叶是一件比较细致的活,对采摘茶叶的长度、形状、采几瓣叶子、叶子大概需要多大的等等一系列问题都是需要注意的,太嫩的不行,太老的不行,太僵硬的也不行,别看一个茶树长得郁郁葱葱的,但是真正能够采摘回去制作茶的并不多,也就一棵茶树最顶端的位置的那点点刚刚长出来且优质无虫的芽,每个人身挎一个竹篮,看似可以轻轻松松采摘一筐,可是一天下来一个筐都很难采满。

  

 

  

 

  一棵棵茶树远处看着都是绿油油的,但是走近一看,树的上面部分和下面部分好像完全是来自两个世界,上部分在阳光的沐浴下显得格外的生机勃勃,下部分枝干就像经历了风吹雨打的老人,表皮脱落,干枯无水,上部分与下部分就像是刚出生的婴儿和饱经生活洗礼的老爷爷,也正是因为有这么坚持的底部枝干,才创造出了顶部那样活泼的嫩芽。

  

 

  

 

  当地将茶叶作为一个经济发展点,这是除旅游景点、特色小吃之后又一个可以为当地增加色彩的因素,在乡村振新战略的指导下,茶叶种植为经济发展提供了新的方向,为当地在家人员务工提供了便利,这也是当地人们在新时代对家乡所做的一件有意义的事儿,茶叶不仅能用作泡茶,而且还是许多其他食物的佐料,制作菜肴加一点点茶叶,会有一种独特的香味一大片一大片茶叶种植地包含的都是那数不尽的家乡情,从茶叶种植、施肥、除草到采摘再到制作,都不是一件容易的事儿,但是人们愿意将精力投入到里面,因为家乡有这样的条件可以发展茶叶,因为茶叶代表了家乡的味道,因为它有利于家乡的发展,因为它是人们对家乡情感的美好寄托,其实不管是在乡村振兴战略下的推动家乡经济发展,还是将美好家乡情寄托其中,都可以从青青茶叶中领略到浓浓乡情。

  

 

  

 

  这次实践调研虽然实践较短,而且也受到疫情和大雨灾害的影响,与往年的实践调研也有了一定的不同,也正是在这个特殊的时期,茶叶种植可以说是为当地带来了希望,因为疫情原因,许多原本在外务工的人无法踏出家门,这次正好在家好好整理茶叶发展,既可以带来全体经济的发展,也为个体家庭提供了生活来源和保障,此次调研时间并不是茶叶生长和采摘的旺季,茶园也是比较安静的,但是也不乏继续在劳作的人们,一棵棵茶树是经过了几年才长成的,一片片茶园是人们一棵一棵悉心种植培养才形成的,现在的看似只需要施肥采摘制作,但前期繁重的工作是无法估计的。一片片茶园所寄托的是浓浓的家乡情,是人们对家乡发展的努力奋斗,是打赢脱贫攻坚战的重要一步,是实现乡村振新战略的重中之重。(谢军)

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